★★★★☆
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2013-07-02
Uncorked - The Science of Champagne - de Gérard Liger-belair, Hervé This (Author)
Details Uncorked - The Science of Champagne
Le tableau ci-dessous montre des caractéristiques spécifiques du Uncorked - The Science of Champagne
| Le Titre Du Fichier | Uncorked - The Science of Champagne |
| Publié Le | 2013-07-02 |
| Traducteur | Redas Richelle |
| Chiffre de Pages | 347 Pages |
| La taille du fichier | 53.51 MB |
| Langue | Anglais et Français |
| Éditeur | Ovid Press |
| ISBN-10 | 2191563837-JFZ |
| Format de Document | AMZ PDF EPub ASC XHTML |
| Créateur | Gérard Liger-belair, Hervé This |
| Digital ISBN | 297-0052558405-VLY |
| Nom de Fichier | Uncorked-The-Science-of-Champagne.pdf |
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Uncorked the science of champagne Princeton University Press 2004 traduit en cinq langues et réédité en 2013 Bulle de Champagne Perrin 2005 Les vins effervescents du terroir à la bulle Dunod 2008
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